
温泉を満喫した後はやっぱりお土産選びですよね。
ここでは福井県の特産品をご紹介します。
せひお土産選びの参考にしてください。
言わずと知れた福井県の冬を代表する海の味覚の王様です。
地元では雄をズワイ、雌をセイコと呼び、シーズンになると多くのグルメファンが福井を訪れています。
三方町を中心に生産されています。実が厚く種が小さい福井梅は福井県の特産品で、加工品としてワインやお菓子なども作られています。
福井でそばと言えば一般的には「おろしそば」を指します。
色が黒く、コシのしっかりした麺に辛い大根おろしをたっぷりかけた素朴な味わいは、広く県民に親しまれています。